Biszkopt Klasyczny świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Użyj ulubiony krem i dodaj nasze dekoracje, żeby mieć tort jak z cukierni!
Ciasto na 1 biszkopt
- olej słonecznikowy rafinowany – 1,5 szklanki
- cukier – 180 g
- mąka – 160 g
- jajka – 4 szt
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
W jednej misce łączymy jajka i szczyptę soli i miksujemy na średnich obrotach około 2 min. Dodajemy cukier i miksujemy do tego momentu aż masa zwiększa się i będzie gęstą, potem wlewamy olej.
W oddzielnej misce łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i potem dodajemy do mokrych składników częściami, mieszając szpatułką albo łyżką.
Piec przy temperaturze 180 С 35 minut. W międzyczasie sprawdzamy ciasto wykałaczką (czas wypiekania może się wydłużyć w zależności od piekarnika). Potrzebujemy upiec 2 takich biszkopty.
Kiedy ciasto się ugotuje i wystudzi się, dzielimy każdy biszkopt na 2 części, ogólnie będzie 4 warstwy, z których będziemy składać tort.
Skorzystaj z innych naszych przepisów na polewę dlatego żeby dokończyć tort albo ciasto.
W naszym sklepie możesz kupić dowolne figurki do dekoracji oraz podkłady dla prezentacji tortu.
Smacznego!