Darmowa dostawa do paczkomatu od 100 zł
Darmowa dostawa kurierem (przedpłata) od 200 zł
Darmowa dostawa do paczkomatu od 100 zł
Darmowa dostawa kurierem (przedpłata) od 200 zł

Wyświetlanie wszystkich wyników: 27

Masa cukrowa

Lukier plastyczny

Jest to niezawodne narzędzie do dekoracji wyrobów cukierniczych bez szkodliwych składników. Dzięki swojej elastyczności i przyjemnemu smakowi można nadać mu dowolny kształt. Ciasta i inne słodkie wypieki to główne elementy wszystkich świąt. Dlatego wygląd deseru można nazwać sukcesem święta. Gospodyni starają się prześcignąć siebie w swoich fantazjach i pokazać, że jej wypieki potrafią oczarować każdego. Aby to zrobić, oprócz zwykłych składników, takich jak dekoracje czekoladowe, dodatki i posypki, używają specjalnego lukru. Tworzą tło tortu w postaci płaskiej powierzchni, figurek, kwiatów.

Pasta cukrowa

to rodzaj ciasta, z którego przykrywa się ciasta i rzeźbi kształty. Na wystrój tego składają się: cukier, aromaty, barwniki, konserwanty, woda, syropy, zagęszczacze i oleje roślinne. Skład masy cukrowej jest całkowicie bezpieczny, dlatego można go bezpiecznie stosować do ozdabiania słodkich deserów. Zwykle najpopularniejszy jest biały lukier. A jeśli to konieczne, możesz dodać naturalne barwniki. Jednak produkty są dostępne w różnych kolorach. Dzięki profesjonalnemu podejściu specjalistów nasza pasta cukrowa posiada aromatyczny zapach i jest przyjemna w smaku. Nie zawiera szkodliwych substancji, a przy odpowiednim przechowywaniu okres przydatności do spożycia może wynosić nawet 1 rok.

Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl przy skojarzeniu ciasta i lukru, jest idealnie gładka powierzchnia. To jest właśnie właściwość masy cukrowej do ciast. Elastyczna i giętka konsystencja pasty jest łatwa do rozwałkowania i może przybierać różne formy. Aby udekorować ciasto, musi przede wszystkim być całkowicie gotowe. Następnie należy połączyć masę z ciastem albo tortem, wstępnie nasmarować go śmietaną, dżemem lub słodkim syropem, a następnie dokładnie wyrównać powierzchnię, aż całkowicie wyschnie. Jak stworzyć piękną dekorację ciasta? Ciasto trzeba rozwałkować i nadać mu pożądany kształt. Możesz dodawać barwniki, łączyć różne masy uszczelniające i dodawać ozdobne ozdoby: dodatki, posypki, kulki itp. Takie produkty nie topią się szybko, nie pękają w niskich temperaturach. Są łatwe do spożycia, ponieważ są bezpieczne dla każdego.

Oczywiście dla początkujących w branży cukierniczej, a także dla zapracowanych, łatwiej jest kupić figurkę z masy cukrowej niż spędzać godziny, a nawet dni, aby samemu osiągnąć idealny wynik. Sklep internetowy Ditarte ma w swojej ofercie wiele mas cukrowych na każdą okazję. Jeśli Twoje maleństwo ma wkrótce urodziny, możesz wybrać różne figurki w różnych postaci ach, dla pary młodej na wesele są różne kwiaty do ciast, produkty z napisami, życzenia, zestawy i nie tylko. W rzeczywistości robienie kwiatów z lukru, figurek i dekoracji to codzienna rutyna, która z czasem się opłaca. Dlatego lepiej zaufać profesjonalistom i kupić gotowe dekoracje cukiernicze, aby deser był pięknie udekorowany i na czas. Jeśli jednak masz ochotę i czas na naukę, we wszystkim musisz spróbować swoich sił. Masa cukrowa będzie prawdziwym pomocnikiem dla początkujących cukierników, a także niezbędnym narzędziem dla doświadczonych piekarzy.