Ulepsz dekorowanie tortów z Saracino Pasta Cover! Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym cukiernikiem, czy entuzjastą pieczenia w domu, ta wysokiej jakości masa cukrowa do obkładania oferuje idealną konsystencję, kolor i zapach do łatwego pokrywania tortów. Saracino Pasta Cover została zaprojektowana tak, aby za każdym razem zapewniać doskonałe rezultaty.
Najważniejsze cechy:
- Idealna do obkładania tortów: Saracino Pasta Cover to idealna masa cukrowa do pokrywania tortów, zapewniająca gładkie i równomierne wykończenie za każdym razem. Jej konsystencja idealnie nadaje się do wałkowania i formowania bez żadnych problemów.
- Idealna do wszystkich temperatur: Dzięki zastosowaniu w pełni utwardzonego tłuszczu roślinnego (z pestek palmy), Pasta Cover zachowuje równomierną konsystencję i podatność na obróbkę w temperaturach od 18°C do 38°C, zapewniając łatwość obróbki nawet przy wahaniach temperatury.
- Miękka i elastyczna: Ta masa cukrowa jest niezwykle miękka i elastyczna, co ułatwia jej obróbkę. Nie wysycha szybko, więc nie musisz martwić się o niechciany efekt „skóry słonia”, co gwarantuje profesjonalny efekt.
- Biały kolor i aromat waniliowy: Pasta Cover ma czysty biały kolor i zachwycający waniliowy zapach, dodając subtelnej elegancji i wyrafinowania Twoim ciastom i deserom.
- Wytrzymała i stabilna: Ta masa cukrowa zachowuje swój kształt podczas aplikacji, zapewniając gładkość i równomierność. Jest odporna na rozdarcia i rozciąganie, idealnie dopasowując się do konturów torta.
- Wydajność w klimacie tropikalnym: Pasta Cover Saracino jest odporna na wysoką wilgotność i temperaturę, dzięki czemu idealnie nadaje się do stosowania w gorącym i tropikalnym klimacie bez utraty jakości i konsystencji.
- Ekonomiczna i wysoka jakość: Oferując wyjątkową wydajność w przystępnej cenie, Pasta Cover stanowi doskonałą alternatywę dla innych, droższych mas dekoracyjnych. Oferuje fantastyczny stosunek jakości do ceny, co czyni ją najlepszym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i domowych piekarzy.
- Wegański i bezglutenowy: Ten produkt jest w pełni wegański i bezglutenowy, odpowiedni dla szerokiego zakresu wymagań dietetycznych.
Ugniataj masę przez kilka minut przed użyciem, aby poprawić elastyczność i podatność na obróbkę, co pozwoli na równomierne i jednolite rozwałkowanie. Rozwałkuj masę za pomocą wałka lub rozwałkownicy do pożądanej grubości, a następnie pokryj tort, wcześniej posmarowane cienką warstwą kremu w celu poprawy przyczepności. Po umieszczeniu masy na torcie, w razie potrzeby użyj wygładzarki, aby usunąć wszelkie fałdy lub pęcherzyki powietrza i zapewnić gładkie, jednolite wykończenie. Produkt może być również używany do tworzenia prostych trójwymiarowych dekoracji, które będą stopniowo twardnieć z czasem po uformowaniu. Pracuj szybko, aby zapobiec wysychaniu masy.
Szczegóły produktu
Gramatura:
1 kg
Kolor:
niebieski
Producent:
Saracino
Składniki:
Cukier 71%, syrop glukozowy, woda, całkowicie uwodorniony tłuszcz roślinny (z ziaren palmowych), olej słonecznikowy o wysokiej zawartości kwasu oleinowego, skrobia modyfikowana (ziemniaczana), skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E415, E466; emulgator: E471; aromat, substancja konserwująca: E202; kwas: E330; barwniki: E133, E151.
