Opis
Syrop kukurydziany: dodatek do masy cukrowej
Syrop kukurydziany ma postać gęstego, lepkiego płynu. W cukiernictwie jest stosowany do uplastyczniania mas cukrowych i lukru plastycznego lub jako glazura do dekorowanych powierzchni. Można go użyć jako zamienniku miodu w produkcji pierników. Z powodzeniem nadaje połysk masie piernikowej. Dodany do lukru królewskiego zapobiega jego matowieniu.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 285 Kcal, tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 78 g, w tym cukry 78 g, białko 0 g, sól 0,15 g.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.