Darmowa dostawa od 179 zł
ZAMÓWIENIA DETALICZNE ZŁOŻONE DO GODZ. 12:00 W DNI ROBOCZE – WYSYŁAMY TEGO SAMEGO DNIA.

Darmowa dostawa od 179 zł

ZAMÓWIENIA DETALICZNE ZŁOŻONE DO GODZ. 12:00 W DNI ROBOCZE – WYSYŁAMY TEGO SAMEGO DNIA.

Barwnik w żelu Nowa Biel 35 g Food Colours

10,91 

Cena w ostatnich 30 dniach nie zmieniła się

Składniki: barwnik: węglan wapnia (E170), gliceryna (E422), woda, emulgator: dwutlenek krzemu (E551), tlenek magnezu (E530)

Waga: 35g

Brak w magazynie

EAN: 5902211696308 SKU: WSG-088 Kategorie: , Tagi: ,

Opis

Super skoncentrowane barwniki w żelu. Idealne wszędzie tam gdzie liczy się wydajność i najwyższa siła barwienia. Barwnik żelowy firmy Food Colours z serii Extra Gel należy do jednych z najmocniejszych na rynku.Z uwagi na bardzo wysoką zawartość pigmentów skutecznie barwi na intensywny kolor masę cukrową, ciasta, kremy.Barwniki są bardzo wydajne. Wystarczy dosłownie kilka kropel, aby uzyskać pożądany kolor. Nie zmieniają smaku, ani zapachu.

Łatwe w aplikacji barwniki spożywcze w żelu, dzięki dużej mocy barwnej, pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet w małych aplikacjach. Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody.Dlatego nadaje się do wszystkich zastosowań, również barwienia lukrów, polew i marcepanu.Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne – ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.

Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika.Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.Przyjmujemy dozowanie barwników w Żelu na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.

Zapraszamy po inne barwniki żelowe

Razem z tym kupują

Może spodoba się również…