Opis
Barwnik w proszku czarny 2 g do dekoracji Twoich wypieków.
Barwnik rozcieńczyć w niewielkiej ilości płynu (wody, alkoholu, soku) w proporcji 1 g barwnika na 2,5 g płynu, dodać rozcieńczony barwnik do masy przeznaczonej do barwienia i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitego koloru. Barwnik może być również użyty do suchego tonowania.
Dozowanie: 0,003-0,007%
Barwnik w proszku rozpuszczalny w wodzie przeznaczony do barwienia wyrobów cukierniczych: przede wszystkim do ciast, i jeszcze bardziej do lukru, kremów, polewy, marcepanu, napojów, lodów i innych mieszanek.
W związku z tym, do kremów czekoladowych i maślanych zachęcamy do zakupu barwników rozpuszczalnych w tłuszczu.
Jest to oczywiście produkt w pełni bezpieczny do spożycia. Nie nadaje żadnego smaku – odpowiada tylko i wyłącznie za kolor.
Barwnik spożywczy to podstawowy artykuł wykorzystywany przy pieczeniu, jak i dekorowaniu wypieków. Co za tym idzie – każdy z pewnością spotkał się z nim nie raz. Panuje jednak przekonanie, że jeden rodzaj barwnika będzie dobrym rozwiązaniem do każdego typu mas. Jest to oczywiście nieprawda! Na naszej stronie internetowej odnajdziecie wiele rodzajów barwników tak, aby każdy mógł dobrać idealny dla siebie. Jedną z naszych propozycji jest żółty barwnik do mas tłustych, który chcielibyśmy Wam bliżej przedstawić.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.