Zestaw barwników spożywczych PowerGel
W skład wchodzi 6 najchętniej używanych podczas dekoracji kolorów: żółty, czerwony, różowy, błękitny, cielisty, czarny. Każdy zapakowany w praktyczną buteleczkę z wygodnym zakraplaczem. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonale sprawdzi się przy wypieku ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów czy innych słodkości. Gotowy zestaw to doskonały pomysł na rozpoczęcie przygody z barwnikami żelowymi!
Kolory w zestawie:
- Energetyczny Żółty – Electric Spark
- Ognisty Czerwony – Bursting Fire
- Różowy – Clearly Pink
- Błękitny – Shallow Creek
- Ecru Cielisty – Beige Chamois
- Czarny – Starless Night
Barwniki w żelu z linii PowerGel od polskiego producenta Food Colours. Barwniki są jadalne i występują w bogatej palecie kolorów, opracowanych według nowatorskich receptur. Dodatkowo można je ze sobą mieszać. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy. Są bardzo wydajne: już niewielka ilość gwarantuje mocne, intensywne odcienie niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym barwnikiem. Na szczęście wygodna buteleczka z zakraplaczem umożliwia precyzyjne dawkowanie.
Zapraszamy po inne barwniki żelowe
Masa: 6x20g
Składniki:
Energetyczny Żółty: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: tartrazyna E102, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Ognisty Czerwony: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: czerwień allura E129, azorubina E122, tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Różowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: azorubina E122, czerń PN E151, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Błękitny: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: błękit brylantowy E133, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Ecru Cielisty: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Czarny: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: brąz HT E155, błękit brylantowy E133, azorubina E122, tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Szczegóły produktu
Producent:
