Zestaw zawiera dwie plastikowe foremki. W każdej foremce znajdują się 3 gniazda w kształcie połówek dyni (górne połówki dyń mają „ogonki”).
Foremki służą do przygotowywania dużych czekoladowych bomb, które po zalaniu gorącym mlekiem roztopią się ukazując nadzienie.
W foremkach wykonujemy czekoladowe skorupy. Wlewamy do ¹⁄3 wysokości gniazd foremek roztopioną czekoladę lub kolorową polewę candy melts. Za pomocą pędzelka równomiernie rozsmarowujemy czekoladę po ściankach foremek. Foremki wstawiamy do lodówki i po zastygnięciu czekolady nakładamy jej drugą warstwę.
Po całkowitym zastygnięciu czekolady przekręcamy foremki do góry dnem i delikatnie wyginamy brzegi foremek, aby wyjąć gotowe połówki dyń.
Dolne połowy dyń wypełniamy wybranymi dodatkami. Do wypełnienia czekoladowych dyń można użyć np. kakaowego napoju w proszku, kolorowych mixów posypek, pianek marshmallow lub liofilizowanych owoców. Połówki dyń łączymy odrobiną roztopionej czekolady.
Czekoladowe dynie można też zaserwować jako samodzielne desery. W tym przypadku czekoladowe połówki dyń wypełniamy np. musem czekoladowym lub domowym ptasim mleczkiem.
Foremki nie nadają się do robienia słodyczy z gorącego syropu cukrowego (landrynek, karmelków, karmelowych lizaków).
Foremki są wielokrotnego użytku.
Zapraszamy po inne formy do czekolad
